九州でモリンガを栽培、加工販売している会社「ミラクルグリーン」。
先日ミラクルグリーンの自社農園を見学してきたので、その様子をお伝えします。
記事後半に楽しいお知らせもありますので、ぜひ最後まで読んでくださいね。
※ミラクルグリーンについては以下の記事で詳しく紹介しています
河童とフルーツの町・久留米市田主丸のモリンガ農園
ミラクルグリーンの自社農園の一つが、久留米市田主丸にあります。
田主丸で有名なのが、河童とフルーツ。
巨峰や柿など、フルーツ狩りで訪れる人が多い町です。
田主丸では他の農作物同様に、モリンガも地域の活性化を担っています。
8～9月上旬はモリンガの収穫体験もできますよ。
耳納連山を望むモリンガ農園
写真奥に見えるのが耳納連山
農園を訪れた8月下旬、モリンガは2m以上の高さに育っていました。
年によっては5m近く育つこともあるそうです。
モリンガの木は全体的に緑色ですが、中には赤みがかった枝があります。
ポリフェノールを多く含む枝は、色が濃く出るのだとか。
モリンガは生長力が強く短期間で収穫できるため、農家の閑散期に適している植物です。
ミラクルグリーンは、モリンガ栽培のコンサルティングも行っています。
ミラクルグリーンのモリンガはノンケミカルで安心安全
ミラクルグリーンは化学肥料や農薬は使わず、独自の有機農法で栽培しています。
田主丸でモリンガを栽培しているのは、農業高校の元校長。
退職後に有機農法を学び直し、一般の方にも教えている心強い生産者です。
見学の際、モリンガの葉を生で食べさせていただきました。
少し苦みのある味でしたが、葉を加工しているパウダーでは苦みやえぐみは感じません。
長年の加工方法の研究により、私たちが口に入れやすい味になっています。
美容健康のため生活に取り入れたいモリンガ
モリンガは90種類以上の栄養素があり「奇跡の木」「薬箱の木」などと言われています。
なんでも地球上の植物の中で最も栄養価が高いと言われているとか。
抗酸化成分が豊富に含まれているスーパーフードで、美容効果も期待できます。
ミラクルグリーンのモリンガパウダーの場合、大人の使用量の目安は1日わずか2g。
少量なので、飲み物やスープに混ぜて毎日簡単に摂取できますね。
農園のすぐ横にある『川の駅 しばかり』では、モリンガ商品を購入できます。
モリンガ商品のお試し＆ランチ会のご案内
★ミラクルグリーンと福岡ベイビーカフェでランチ会を開催します★
農園見学に連れて行ってくださったモリンガ先生は、元保育士です。
子育て中の女性を理解しているからこそのお話は興味深く、身に染みますよ～。
なんか楽しそう！モリンガに興味出てきた！
そう思った方は、ぜひ応募してくださいね。
【モリンガ商品お試し＆ランチ会】
開催日時：2022年9月22日(木)
開催時間：13時～15時
開催場所：博多駅周辺を予定
定員：3名
※詳細＆応募方法は福岡ベビカフェのインスタグラムをご覧ください。
＞福岡ベビカフェInstagramはこちら
みなさまとお会いできるのを楽しみにしています。
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