「焼肉 玄風館（げんぷうかん）」が販売している「なんでもかけたれ 辛口」をご紹介します。
子どもが生まれてからの食事メニューは、子ども中心になりがちですよね。
自宅で辛い料理を食べる回数は、一気に減ったのではないでしょうか。
「なんでもかけたれ 辛口」を使えば、いつもの料理が食べたい分だけ旨辛味になりますよ。
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たれに漬け込んだ辛～い肉がヤミツキの焼肉店「玄風館」
出典：玄風館公式HP
福岡市東区に3店舗、糟屋郡新宮町に工場＆直売所がある「焼肉 玄風館」。
玄風館といえば、辛いタレに漬けたお肉が特徴の焼肉屋さんです。
ただ辛いだけでなく、お肉がさらに美味しくなる旨辛味で、ご飯やビールが止まりません！
店舗で選べるタレは、甘口・ひかえめ・標準・千代町・死に辛、と5種類。
多の津店では、焼肉弁当が購入できますよ。
加えるだけで旨辛味に仕上がる「なんでもかけたれ 辛口」
焼肉 玄風館では甘口、辛口、激辛と3種類の「なんでもかけたれ」を販売しています。
甘口はサラッとした液体のたれで、焼きそばや野菜炒めの味付けに使いやすいです。
辛口、激辛は粘り気のあるたれで、かけたり混ぜたりするのがおすすめ。
今回は、使いやすい辛口を使ったアレンジメニューを3品ご紹介します。
１．のっけるだけの簡単一品「冷奴」
温冷問わず、豆腐と「なんでもかけたれ 辛口」は相性抜群です。
夏なら冷奴にのせるのがお手軽ですね。
「なんでもかけたれ 辛口」は粘り気が少ないので、豆腐に絡まりやすいのが嬉しいところ。
ごまドレッシングに加えて豆腐サラダにかけると、野菜がモリモリ食べられますよ。
２．味噌味なら料理のジャンル問わず旨辛に！
味噌ラーメン
「なんでもかけたれ 辛口」は、味噌味によく合います。
味噌汁、味噌ラーメン、肉味噌……
和食だけでなく、中華や韓国料理にも使いやすいですよ。
レシピにコチュジャンが出てきたら「なんでもかけたれ 辛口」で代用できます。
３．からあげにサッとからめて「ヤンニョムチキン」
市販のからあげを使ってもOK！
家呑みのおともに、ヤンニョムチキンが食べたくなりませんか？
【ヤンニョムソース】全て同量
・なんでもかけたれ 辛口
・ケチャップ
・水
※からあげ5～7個に対して、各大さじ１が目安です
- フライパンの中で調味料を全て混ぜ、からあげを入れて火をつける。
- からあげ全体に調味料がからまったらできあがり。
ご飯、お酒両方に合う一品です。
ぜひ“おうち居酒屋”メニューに追加してくださいね。
「なんでもかけたれ」は博多や天神のお土産屋さんでも購入可
出典：はかイチ公式サイト
「なんでもかけたれ」は店舗やオンラインの他、博多や天神のお土産屋さんでも販売しています。
焼肉好きの方への福岡土産におすすめですよ。
また、新宮町のふるさと納税にも登録されています。
ふるさと納税では、辛口たれに漬け込んだ『九州産特選黒毛和牛カルビ』が返礼品となっています。（2022年8月現在）
時短料理バンザイ！一品で子どもも大人も満足できる料理が完成
子どもが小さいうちの食事は、食べたいものより作りやすい料理が多くなりませんか。
特に赤ちゃんの相手をしていると、自分の好みは後回しになりがちです。
だからといって、大人用の料理を別に作るのは面倒。
「なんでもかけたれ 辛口」があれば、一口だけ、一杯だけ旨辛味に変えられます。
好きなタイミングで、存分に辛い料理を味わってくださいね。
育児中のママたちが、好きな料理をもっと気軽に楽しめますように。
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